A irreverência e o profissionalismo do chef francês Claude Troisgros marcaram as duas aulas show que o cozinheiro ministrou nas cidades de Piracicaba e Campinas, em lojas da Rede de Supermercados Pague Menos, exclusivo para clientes da varejista. Além de contar um pouco sobre a sua trajetória pessoal, duas receitas exclusivas que remetem à infância de Troisgros, foram elaboradas por ele e seu competente assistente Batista. Ao final, todos os convidados degustaram os pratos executados 100% com ingredientes comercializados pela Rede de Supermercados Pague Menos, atestando a qualidade dos produtos.

Nascido em uma família composta por 12 cozinheiros e restaurante próprio, Claude cresceu e passou um tempo fora de casa para se especializar em vários tipos de cozinha e, quando retornou, aceitou o desafio de ir para o Brasil. Com apenas 24 anos, começou a trabalhar em um restaurante no Rio de Janeiro, mas depois logo montou seu primeiro negócio. A principal dificuldade, segundo ele, era encontrar os ingredientes que estava acostumado. Para driblar essas questões, iniciou o processo de valorização da cozinha brasileira, no qual substituía os ingredientes, como cassis por jabuticaba.

A questão da inovação está no sangue, pois de acordo com o chef, o avô simplesmente reiventou a maneira de servir, deixando o modo à francesa de lado e trazendo para as mesas o serviço empratado, como forma de ficar responsável com a sua arte da cozinha até o salão.

Com sete restaurantes na cidade do Rio de Janeiro, apresentador de dois programas de sucesso no GNT (Que Marravilha e Taste Brasil), Claude é muito querido, pois traz sofisticação, mas também deixa a questão artística de lado uma vez que passou a priorizar uma "cozinha verdadeira", na qual se destaca a simplicidade e os sabores.

Viagem Marravilhosa - Claude Troigros também é a estrela da Campanha de Dia das Mães da Rede de Supermercados Pague Menos, "Viagem Marravilhosa", que está sorteando 40 Iphones X e um Tour Gastronômico Pela França. Para participar, os clientes interessados devem estar cadastrados o Clube Leve Mais e a cada R$ 50,00 terão direito a um cupom. Os sorteios são transmitido ao vivo pelo Facebook. Para mais informações acesse: www.supermercadospaguemenos.com.br/viagemmarravilhosa