Marés Cervejaria Artesanal

Conta as histórias, que as populares IPA's surgiram no final do século 18, quando britânicos ao colonizar terras indianas sentiam falta da cerveja de seu país de origem. Como a viagem pelos mares era muito longa sob influência das marés e ventos, as cervejas se estragavam no meio da jornada. Isso incentivou a produção local e o resto da história, todo mundo sabe. Com essa inspiração, a Marés Cervejaria Artesanal chega à Americana com a proposta de trazer experiências e sensações únicas. O coquetel de inauguração reuniu convidados, imprensa e parceiros numa noite de degustação dos estilos de chopp harmonizados com carnes e lanches cheios de personalidade. No comando da noite, o casal Alessandra e Fernando Saturnino. O espaço com mais de 1.500 m2 no Jardim Werner Plaas reúne loja de souvenirs, pub descolado e área de produção. Os estilos iniciais da cervejaria são a Pilsen, uma Lager com 4,7% de álcool leve amargor com presença refrescante de lúpulo; Red Ale (Capitão), uma cerveja de característica marcante pela presença de malte que trás um dulçor característico do estilo; IPA (Fúria) com amargor marcante, persistente e ao mesmo tempo com grande refrescância; e a Doble IPA (Fúria) que é uma cerveja forte, encorpada com amargor persistente que convida para o próximo gole.


Fotos: Claudeci Junior 

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  •  Isis Bochicchio
  • João  Rodrigues, Franco Iatarola e Diogo Porteiro
  •  Rosana Antunes
  •  Fernando e Alessandra Saturnino
  •  Gabriel Fontes e Fabiano Iwano
  • Giuliano Biondi, Rudolf Schützer e Rafael Fomer
  • Denis Cenedezi, Andre Motta e Felipe Borsato
  • Elison Figueiredo
  •  Caio Almeida e Kenia Barbosa
  • Bruno Faé
  • Fernando Quinteiro
  • Fernando Saturnino e Fernando Bagio
  • Fernando Bagio
  • Vinicius Carreon
  •  Rafael Eckstein e Gislaine Araujo
  • Aline Barreira e Adriana Bezerra
  • Diego Amaro e Marcelo Alves
  •  Matheus Carneiro
  •  Felipe Ferreira, Abigail Ferreira e João  Marcus Andrade
  • Ruben Barbosa e Ana Paula Ciavatta

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