Buffet Fazan - 22 Anos
Os 22 anos do Fazan Buffet foram comemorados com festa e lançamentos de novos pratos. O evento, que aconteceu no salão social Lá No Fazan, e trouxe uma decoração rústico sofisticada com folhagens, cipós, folhas de monsteras e frutas como cachos de uvas e limões. Entre os lançamentos do novo cardápio, destaque para o jerimum com coalho ao melaço de café, o carpaccio mediterrâneo, a moqueca de banana da terra com pupunha e o verrine de haddock com creme de avocado. Na recepção dos convidados, o casal anfitrião Renata e chef Fazan.
Fotos: Renan Henrique