A Secretaria de Cultura e Turismo de Americana recebeu 42 inscrições de bares da cidade para o projeto “Roteiro de Buteco”, que começa em 12 de maio. O encerramento está previsto para o dia 2 de julho com show do cantor e compositor Dudu Nobre. As inscrições ficaram abertas de 18 a 23 de abril. Ano passado participaram 31 butecos na edição de inverno.
“Este número de butecos inscritos superou nossas expectativas. Mostra que o projeto tem cumprido seu objetivo que é de fomentar e qualificar o setor em Americana”, disse o secretário de Cultura e Turismo, José Vicente De Nardo. José Vicente adiantou que, durante o período de degustação dos petiscos, de 12 de maio a 25 de junho, acontecerão, nos bares, 22 apresentações musicais com as participações de 30 artistas da cidade. “É difícil dizer que Americana não tem vida noturna agora com as atividades culturais acontecendo a todo momento”, afirmou o secretário lembrando que em maio Americana viverá a Revirada Cultural, na segunda semana do mês, e a Virada Cultural, nos dias 19 e 20.
O quarto Festival Roteiro de Buteco – edição de inverno – terá como novidades a alteração do local do evento da Praça David Garcia para o Portal da cidade, onde é realizado o Carnaval; o evento Butecaria – encerramento do Festival – será realizado no domingo e segunda-feira, um dia a mais que os projetos passados; e o lançamento de uma linha de crédito para os donos de bares.
“Este projeto é um sucesso. Nossa expectativa é que os butecos recebam durante o período de degustação cerca de 150 mil pessoas. O segmento buteco era esquecido em outras administrações. A atual chegou para propor crescimento e novos projetos”, afirmou.
Pelo regulamento serão analisados os seguintes quesitos: melhor tira-gosto, qualidade de serviço de bar e melhor garçom. Durante todo o período do evento, o “butequeiro” poderá se dirigir aos estabelecimentos participantes e consumir o tira-gosto concorrente, observando a sua apresentação, sabor e originalidade. Para ter a cédula de votação, o “butequeiro” deverá obrigatoriamente consumir o tira-gosto destacado pelo estabelecimento. Após consumir o tira-gosto, o “butequeiro” deverá solicitar ao garçom ou responsável a cédula de votação contendo as informações do estabelecimento e seus respectivos campos referentes à avaliação.
Os jurados
Haverá a participação de jurados convidados pelos realizadores, que visitarão os estabelecimentos sem prévio aviso. Os jurados se identificarão somente no final da visita, quando da apresentação de um voucher, que lhes deu direito de consumir o prato concorrente. Caberá à Comissão de Fiscalização e Acompanhamento zelar pelo bom andamento dos trabalhos propostos, sempre com imparcialidade, dirimindo a qualquer tempo eventuais dúvidas e contratempos.
Ao término do período do festival, as urnas, devidamente lacradas, serão recolhidas pelos realizadores e encaminhadas à Secretaria de Cultura e Turismo.
Premiação
Serão premiados os três estabelecimentos melhores colocados, assim como os três garçons melhores colocados. Os premiados serão apresentados durante o evento denominado Butecaria. Os estabelecimentos premiados receberão uma placa e um certificado, além de um selo especial para ser usado como material promocional. Os garçons premiados receberão: 1º lugar – R$ 2.500,00 ; 2º lugar – R$ 1.500,00 e 3º lugar – R$1.000,00.
Fonte: Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Americana
