O primeiro leilão de atum do ano no mercado de peixe
de Tsukiji – o maior do mundo -, em Tóquio, no Japão, aconteceu nesta
sexta-feira (05/01), pela última vez em seu atual endereço e, como marca a
tradição, com preços exagerados, que chegaram aos 36,45 milhões de ienes (cerca
de US$ 323,3 mil) por uma unidade.
O atum vermelho de 405 quilos, da província de
Aomori (norte) foi adquirido por 90 mil (cerca de US$ 800) o quilo por Yukitaka
Yamaguchi, um intermediário do grupo atacadista de pescado Yamayuki, uma das
principais atrações turísticas de Tóquio, segundo a agência japonesa
“Kyodo”.
Normalmente este tipo de peixe é vendido no leilão
diário de Tsukiji por menos de 70 euros, o quilo, mas os preços subiram na
primeira oferta do ano, que serve como promoção para os estabelecimentos e é um
evento midiático no Japão.
Hoje também começou a despedida do tradicional local
do leilão, inaugurado em 1935 no distrito central de Chuo, a margens do rio
Sumida, pois sua transferência para Toyosu, uma ilha artificial nas
proximidades da baía, está marcada para o dia 11 de outubro.
