Maior bruschetta do mundo é brasileira e é apresentada em evento aberto

O clássico prato italiano terá mais de 60 metros e será apresentado nesse domingo (27), em São Paulo.

Por Redação Tudo UP! – RPT

Compartilhe

Durante a comemoração da tradicional Festa de Nossa
Senhora Achiropita, no bairro do Bixiga, o chef Allan Villa Espejo planeja
quebrar o recorde italiano preparando a maior bruschetta do mundo.

Será nesse domingo, 27, que personalidades da
gastronomia brasileira se reúnem para a preparo do antepasto em sua versão
gigante. Serão mais de 60 metros, 50 kg de tomates pelados, 10 litros de azeite
de oliva extra virgem, 22 kg de mussarela de búfala, 6 kg de manjericão fresco,
1 kg de alho e mais de 60 metros de comprimento de pão italiano para a
confecção.

O recorde anterior era de um grupo de produtores
italianos da cidade de Napoli, onde foi confeccionada uma bruschetta de 52,5 m
de comprimento em julho de 2019. A programação deste ano contará com a
validação do RankBrasil.

Renata Auricchio, fundadora da empresa Olé,
patrocinadora do evento, receberá crianças atendidas pelo Centro Educacional
Don Orione e Creche Ma?e Achiropita, além de convidados para a festa cheia de
música italiana, leilão beneficente com produtos doados pela empresa e outras
atividades. A festa e evento serão abertos ao público, na Paro?quia Nossa
Senhora Achiropita.

COM O APOIO DE

CONTINUE INFORMADO

Unicamp usa 'coração artificial' pela 1ª vez e evita transplante em bebê
Criança foi salva com uma tecnologia até então inédita no…
Morre Athos Pisoni, que fez história no tiro esportivo
Atirador esportivo conquistou três medalhas nos Jogos Pan-Americanos de 1975,…
Trump taxará aço e Brasil será um dos países mais afetados
Vendas no Brasil somam US$ 6 bilhões; o Itamaraty indicou…
Prefeitura de Americana já recebeu 1.494 pedidos de isenção do IPTU 2025
Os pedidos de isenção devem ser protocolados até 30 de…
Torresmofest chega ao Tivoli Shopping com gastronomia e música ao vivo 
Considerado maior festival de torresmo do Brasil, iniciativa acontece pela…
Prefeitura entrega Praça de Esportes do Zanaga totalmente renovada
O espaço recebeu uma série de melhorias em toda a…
Santa Bárbara d’Oeste decreta emergência após chuvas e alagamentos
Prefeitura agiliza ações para recuperação da cidade; campanha de doações…
Tivoli terá 'Maratona de Descontos' entre os dias 06 e 09 de fevereiro 
Clientes poderão encontrar ofertas com até 70% de desconto; lojas…
Americana renova parceria com a CPFL para combate à dengue
Leituristas vão auxiliar os agentes do PMCD com a entrega…
Veja Mais Notícias
Unicamp usa 'coração artificial' pela 1ª vez e evita transplante em bebê
Criança foi salva com uma tecnologia até então inédita no…
Morre Athos Pisoni, que fez história no tiro esportivo
Atirador esportivo conquistou três medalhas nos Jogos Pan-Americanos de 1975,…
Trump taxará aço e Brasil será um dos países mais afetados
Vendas no Brasil somam US$ 6 bilhões; o Itamaraty indicou…
Prefeitura de Americana já recebeu 1.494 pedidos de isenção do IPTU 2025
Os pedidos de isenção devem ser protocolados até 30 de…
Torresmofest chega ao Tivoli Shopping com gastronomia e música ao vivo 
Considerado maior festival de torresmo do Brasil, iniciativa acontece pela…
Prefeitura entrega Praça de Esportes do Zanaga totalmente renovada
O espaço recebeu uma série de melhorias em toda a…
Santa Bárbara d’Oeste decreta emergência após chuvas e alagamentos
Prefeitura agiliza ações para recuperação da cidade; campanha de doações…
Tivoli terá 'Maratona de Descontos' entre os dias 06 e 09 de fevereiro 
Clientes poderão encontrar ofertas com até 70% de desconto; lojas…
Americana renova parceria com a CPFL para combate à dengue
Leituristas vão auxiliar os agentes do PMCD com a entrega…