Um
delicioso happy hour de inverno agitou o Mercatto Gourmet Claudia Porteiro com
o tema “Fondue & Raclette”. Entre as delícias, muito queijo
derretido e chocolate. Raclete com acompanhamentos de batatas assadas, brisket
preparado pelo chef Diogo Porteiro, champignon, cebolinhas em conserva, relish
de pepino, frios e pães variados. O fondue de chocolate com frutas preparado
pela chef Bianca Porteiro trouxe lançamento e muito sabor.
Fotos: Robson Paulo
